TravelissimaS
Browsing:

Kategória: Magyarország

Kolbászos magyaros bableves

Bevallom, még sosem főztem bablevest, de mivel karantén idejére batáraztunk 2! 🙂 egész csomag szárazbabból, illetve húsvét hétvégéjén sikerült a húsvéti sonkát is kint bográcsban megfőznünk, úgy voltam vele, hogy akkor legyen, eleget teszek a ház urának a kívánságának és Read more…


Anyukám szaftos rakott krumplija

A rakott krumpli egy olyan egytálétel, amivel nem nagyon lehet mellényúlni, hiszen szinte mindenki rajong érte. Legalábbis a mi családunkban így van. Sokan azonban csak tejföllel löttyintig meg, ezért picit szárazra sikerülhet. Anyukám változata viszont mindig beválik, hiszen istenien szaftos. Emlékszem rá, Read more…


Bejglire fel! Avagy hogy készül egyszerűen egy szuperpuha ünnepi édesség

A bejgli szinte minden családban kötelezően a karácsonyi lakoma szerves része, legalábbis kishazánkban az. Sokan mégis tartanak az elkészítésétől. Bevallom őszintén, hogy én is most készítettem először, mert eddig azt hittem, hogy hosszadalmas és macerás feladat lesz. De anyukám receptje (amit Read more…


Savanyú lencseleves – az újévi kötelező az én konyhámból

Január elseje van, és mint minden ünnepnek, ennek a napnak is megvannak a sajátos, hozzá tartozó ételei. Húsvétkor ugye tojást és sonkát eszünk, a karácsonykor halászlé kerül az ünnepi asztalra, az újév pedig el sem kezdődhet disznóságok és egy kis Read more…


Halászlé – a karácsonyi ünnepi asztal kötelezője

Ma egy olyan receptet hozok Nektek, aminek igencsak nagy aktualitása van. Édesapám ma reggeltől a konyhában sürgött-forgott, hogy késő délutánra az ünnepi asztalra kerüljön az istenien ízletes halászlé. Ritka pillanat ez, hiszen évente ezt csupán egyszer teszi (na jó, a Read more…